Para Comer Sozinho
08 Hot do Chefe + 1 dupla salmão + 1 dupla camarão + 1 duplas Skin
Amantes de Maki
04 Salmão + 04 Atum + 04 Camarão + 04 Filadelfia + 04 hot do chefe.
Amantes de Sushi
04 Niguiri Salmão + 04 Niguiri Atum + 04 Niguiri Camarão + 04 Niguiri Peixe Branco + 04 Niguiri Skin.
Amantes de Sashimi
10 Salmão + 10 Atum + 10 Polvo + 10 Peixe Branco.
Amantes de Salmão
08 maki + 08 niguiri + 10 sashimi.
Especial de Camarão
18 peças de uma overdose de camarão.
Combinado do Chefe
Deixe nosso chefe surpreender você com 24 peças do que tem de melhor em sushi.
Amantes de Hot
08 hot do chefe + 08 hot filadelfia + 04 hot spicy + 04 hot couve.
Amantes de Salmão e atum
04 maki salmão + 04 maki atum + 04 niguiri sushi salmão + 04 niguiri sushi skin + 04 niguiri sushi atum + 05 sashimi salmão + 05 sashimi atum.
Amantes do Yakan
04 Ebi Sake Gun Kan + 04 Yakan Sake Gun Kan + 04 Skin Sake Gun Kan + 04 Shimeji Sake Gun Kan.
Para a Turma
Sashimis 05 salmão + 05 atum; Maçaricados: 04 Ebi Sake + 04 Yakan Sake + 04 Skin Sake + 04 Shimeji Sake; Makis: 04 salmão + 04 atum + 04 skin; Niguiris: 04 salmão + 04 skin + 04 atum + 04 camarão + 04 polvo.
Yakan Sake Gun Kan
Brócolis e cream cheese envolto em sashimi de salmão maçaricado coberto com geleia de pimenta e teriyaki.
Sashimi Especial de Salmão
Sashimi de salmão com molho de ceviche.
Sashimi Especial de Atum
Sashimi de Atum semi-grelhado com crosta de gergelim.
Ebi Sake Gun Kan
Camarão e cream cheese envolto em sashimi de salmão maçaricado coberto com geleia de pimenta e teriyaki.
Shimeji Sake Gun Kan
Shimeji e cream cheese envolto em sashimi de salmão maçaricado coberto com coulis de maracuja e teriyaki.
Yakan Sake Tartare
tartare de salmão envolto em sashimi de salmão maçaricado coberto com shimeji e teriyaki.
Yakan Sake Nikkei
uramaki de tartare de salmão coberto com sashimi de salmão.
Djo Couve
Arroz enrolado por sashimi de salmão e coberto com crispy de couve crocante.
Djo Potato
Arroz enrolado por sashimi de salmão e coberto com crispy de batata doce.
Skin Sake Gun Kan
Crocante de salmão envolto em sashimi de salmão maçaricado coberto com couli de maracuja e teriyaki.
Yakan Maki
uramaki de camarão, cream cheese e pele de salmão grelhado coberto com sashimi de salmão.
Yakan Uramaki
Uramaki de salmão, cream cheese e tomate seco coberto com sashimi de salmão.
Sake Tartare
tartare de salmão envolto por sashimi de salmão.
Djo
Arroz enrolado por sashimi de salmão e coberto com cream cheese.
Djo Maracuja
Arroz enrolado por sashimi de salmão e coberto com couli de maracuja.
Carpaccio Peixe Branco com Lemon Pepper
18 Finas fatias de Peixe branco com lemon pepper
Carpaccio de salmão ponzu
18 Finas fatias de salmão com molho Ponzu (à base de frutas cítricas, consistência fina e aquosa. Comumente usado na culinária japonesa).
Carpaccio de salmão Black
18 Finas fatias de salmão previamente marinado com shoyo e especiarias.
Carpaccio de salmão trufado
18 Finas fatias de salmão perfumadas com azeite de trufas.
Hot Spicy
Hot crocante com dobra de cream cheese coberto com geleia de pimenta e teriyaki. 8 unidades.
Hot do Chefe
Maki empanado na panko com recheio de salmão e cream cheese, coberto com tartare de salmão, geleia de pimenta e teriyaki. 8 unidades.
Hot de camarão
Maki empanado na panko com recheio de camarão e cream cheese coberto com cebolinha. 8 unidades
Hot Filadelfia
Hot filadelfia
Hot Couve
Hot couve
Niguiri Sushi
Atum, salmão, peixe branco, camarão, polvo, kani, skin.
Sashimis
Atum, salmão, peixe branco, camarão, polvo.
Temaki
Monte seu temaki.
Maki ou Uramaki Sushi
Atum, salmão, camarão, kani, pepino, skin, salmão grelhado, california.
Sunomono
Picles de pepino com polvo ou kani.
Missoshiru
Sopa de soja oriental.
Ceviche de Salmão
peixe cru marinado em suco de limão, coentro, cebola roxa e pimenta dedo de moça.
Shimeji
Cogumelo shimeji salteado na manteiga.
Rolinho primavera
tradicinal, frango com catupiry ou camarão.
Gyosas
pastéis japoneses de porco com recheio de carne de porco e legumes.
Isca de Filé
Isca de filé com molho tonkatsu.
Fry
Empanado de frango, peixe ou camarão.
Yakisobas
Massa de yakisoba com legumes. Opções: vegetariana, filé, frango e camarão.
Teppan Yaki
Carne, gohan e legumes grelhados com molhos da casa. Opções de carne: filé, frango, camarão, salmão, atum, peixe branco.
Robatas
Grelhados acompanhados de legumes. Opções: Shimeji, Frango, Salmão, Atum, Peixe Branco e camarão.
Hot de Banana
Hot de Banana com leite condensado e canela.
Yakan Gelato
Taça de sorvete.
Yakan Gateau
Petit Gateau com sorvete de creme, chocolate ou coco coberto com calda de chocolate.
Endereço:
Horário de funcionamento:
